Pollo al limón

Vengo con una receta fácil, muy fácil y super rápida, tanto que tardareis mas en leer esta entrada que en prepararla, y mira que la entrada es cortita. Pero por si fuera poco esta de rechupete.
Convertimos la simple pechuga de pollo que nos comemos cualquier día de la semana en un rico plato, para salir del aburrimiento de la triste pechuga a la plancha. Os animáis a probarla?




Ingredientes:


Dos pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Zumo de 1 limón grande
Perejil fresco picado
Aceite
Pimienta
Sal


Elaboración:


Cortamos el pollo en tacos generosos, salpimentamos y los salteamos en la sartén con un poco de aceite. Cuando tengamos el pollo dorado, añadimos el ajo bien picado y dejamos cocinar un par de minutos.


Por último añadimos el zumo de limón y dejamos reducir unos minutos. Servimos caliente con perejil picado por encima. Acordaos de tener pan cerca, el jugo esta tan rico que os arrepentiréis si se os olvida.

Buen provecho!


13 comentarios:

  1. Doncs me l'apunto, Pascu! Si és fàcil i és bona... no costarà de fer! Gràcies per compartir-la! Petons

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    1. Son de eixes receptes que es fan amb un Pim-Pam! I a mes sabrosa!

      Petons Marina!

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  2. Fácil y muy apetitosa, esas son las recetas que me gustan

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    1. Me alegro que te guste j.mascaro!

      Un abrazo!

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  3. Me chifla el pollo al limón con ese toque de perejil , sencilla y muy bien acompañada con el pan cerquita .
    Un saludo.

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    1. Eso eso, el pan que no falte, imprescindible!

      Un abrazo Eral!

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  4. facil, rapida y buenisima, desde luego que es para no dejar rastro! que hambre...

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  5. Desde luego que sencilla es, habrá que probarla.

    Saludos.

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  6. Sencillisimo y rico por lo que veo!!! me lo apunto y ademas me quedo contigo para poder seguirte mas de cerca , te he visto por casualidad y te quiero dar un premio que puedes recoger en mi blog .http://cocinandoconanamari.blogspot.com.es/
    Un abrazo Ana.

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    1. Muchas Gracias Ana Mari, bienvenida al blog! Muchas gracias tambien por el premio! Me alegra tener caras nuevas por aqui!

      Un abrazo!

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  7. Bueno rápido no ha sido eso sino que simplemente verlo me han entrado unas ganas de meter el tenedor que ni te cuento!! Si parece que me ha venido hasta el olorcillo!!! Uff se está acercando la hora de la cena y yo viendo estas cosas tan ricas!!!

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  8. Ibicencco: tiene muy buena pinta y fácil!! La haré en breve.

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Me alegra tu visita a mi blog, pero más me alegra que dejes tu comentario, duda o sugerencia, intentare reponder todos ellos! Gracias!

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